2019年8月16日

やまねこねこ米の販売開始について

MITの「T」つなぐ部門物販担当のねこりんです。
 
すでに販売しております「やまねこねこ米」、
黒米と白米はそれぞれ食べたことがあるのですが、
販売しているのにパッケージからはまだ炊いて食べたことがなかったので炊いてみました。
 
水に浸すとすぐに黒米の色素が出てきます。
研がないでささっと水洗いして炊飯器にセット。
ごまごはんみたいですね〜
 
しかし炊き上がりは赤飯のような色です。
そして試食。味は普通のお米と同じです(^ω^;
 
このパッケージに含まれる黒米は西表島の大浜農園のもの、
白米は対馬の神宮自然農園で自然農法によって栽培されたお米を使っています。
もちろん大浜農園も神宮自然農園も田んぼにはヤマネコが来ていることが確認されています。
西表と対馬、ヤマネコでつながった「やまねこねこ米」是非ご賞味下さい。

「やまねこねこ米」のお求めは→https://shop.mit.or.jp/items/21445350
大浜農園→https://www.facebook.com/oohamanouen/
神宮自然農園→https://shingu.org/